- 200 gramos de Crema Superior Dagusto Nata
- 200 gramos de chocolate de leche
- 10 gramos de margarina
Procedimiento:
Fundir el chocolate a baño maría, agregar la Crema Superior Dagusto Nata caliente , la margarina e integrar muy bien con globo hasta homogenizar (ganache). Dejar reposar hasta enfriar.